Зеленый кофе: польза и вред

Большинство современных жителей планеты не представляют себе бодрое утро без ароматной чашки кофе. Некоторые ограничиваются одной чашечкой в день, другие не могут полноценно работать без ежедневного употребления большого количества этого напитка. Мало кто из любителей кофе задумывается, а что же несет кофе: пользу или вред, особенно если этот кофе зеленый.

Зеленый кофе — это не обжаренные зерна кофейного дерева, которые прославились благодаря отменным диетическим и косметическим свойствам. Способность расщеплять жиры, бороться с лишним весом и выводить из организма свободные радикалы выявили японские ученые при исследовании влияния зеленых кофейных зерен на организм человека. Они обладают терпким древесным вкусом и не имеют выраженного аромата. В состав зеленого кофе входят кофеин и хлорогеновая кислота, которая начинает распадаться при традиционной обжарке. Именно этому сочетанию зеленый кофе и обязан чудотворными свойствами.

Вместе с тем, мнение диетологов разошлись. Некоторые считают, что употребление этого напитка крайне полезно, другие говорят о возможных побочных эффектах. Так что же такое зеленый кофе: польза или вред?

Если опираться на факты, то можно сказать, что незначительное употребление зеленого кофе действительно помогает в борьбе с лишним весом. Вместе с тем злоупотребление им, как и любым другим продуктом, может негативно отразиться на состоянии здоровья. Стоит отметить то, что этими вполне обычными противопоказаниями активно пользуются злословы в Интернете, пытаясь доказать вред напитка.

Если говорить о плюсах и минусах зеленого кофе, то хотелось бы отметить, что напиток из не обжаренных кофейных бобов стимулирует обменные процессы в организме, улучшает кровообращение и работу мозга, нормализует отток желчи, снижает риск онкологических заболеваний, да и просто бодрит. Однако этот же напиток может вызвать головную боль из-за повышения давления, раздражительность и бессонницу. Пользу и вред от зеленого кофе каждый определит для себя самостоятельно. Но врачи предупреждают, что напиток противопоказан при сахарном диабете, остеопорозе, глаукоме и болезнях, связанных со свертываемостью крови. При наличии хотя бы одного из этих заболеваний от употребления зеленого кофе лучше отказаться.

Говоря о пользе и вреде от зеленого кофе, нельзя не упомянуть, что напиток содержит кофеин. Поэтому он вызывает увеличение числа сокращений сердечной мышцы, влияет на артериальное давление, что может негативно сказаться на здоровье даже совершенно здорового человека. Отзывы о зеленом кофе разные. Гастроэнтерологи не рекомендуют пить кофе на пустой желудок или сразу после очень сытного обеда. Кардиологи и психиатры считают, что оптимальное время для употребления кофе считается время до полудня. Чрезмерное употребление напитка из зеленых кофейных зерен может вызвать у беременной женщины самопроизвольный аборт.