Смузи с кефиром

Рецепты смузи с кефиром

Рецепты приготовления смузи с кефиром достаточно просты. Несмотря на все их разнообразие, существуют определенные правила, соблюдение которых позволяют получить особенно вкусные и питательные смеси.

Для приготовления классического смузи с кефиром необходимо смешать при помощи блендера два стакана этого кисломолочного напитка с небольшим количеством любых фруктов или ягод и несколькими кусочками льда. В коктейль можно добавить немного сахара, меда, отрубей.

При приготовления овощных смузи с кефиром рекомендуется дополнить их небольшим количеством специй. Диетологи считают, что добавлять в напиток можно все, на что хватит фантазии. При этом важно помнить о калорийности готового коктейля. Тем людям, которые желают похудеть, не стоит использовать в качестве дополнительных компонентов сахар, сладкие фрукты, сиропы. Также следует помнить о том, что по-настоящему диетическую смесь можно получить исключительно на основе обезжиренного кефира.

Прекрасным напитком для похудения является кефирно-сельдереевый смузи. Для его приготовления необходимо смешать в чаше блендера стакан обезжиренного кефира со стаканом измельченного сельдерея. Подавать такой коктейль следует охлажденным.

Смузи с кефиром и бананом

Очень многим приходится по вкусу кефирно-банановый смузи, который еще и обладает повышенной пищевой ценностью и вполне может заменить перекус или даже прием пищи. Для приготовления такого напитка следует смешать в блендере два стакана кефира с одним спелым бананом и тремя кубиками льда. Количество кефира можно изменять в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Как правило, рекомендуется добавлять столько кефира, чтобы готовый смузи напоминал по своей консистенции густую сметану. В такой коктейль можно также добавить столовую ложку меда, пригоршню овсяных хлопьев или немного свежей или замороженной вишни без косточек.

При выборе блендера для приготовления смузи для похудения специалисты рекомендуют отдавать предпочтение моделям со средней мощностью, имеющим закрытую чашу. Попробуйте также зеленый смузи.