Полезные свойства пшеничной клетчатки для похудения немного преувеличены?

Полезные свойства пшеничной клетчатки помогают худеть, не оказывая негативного влияния на здоровье. Действительно ли полезные свойства пшеничной клетчатки настолько эффективны или это просто рекламный ход?

В последние годы все чаще диетологии рекомендуют женщинам вводить в питание как можно больше продуктов с содержанием клетчатки. Среди них важное место отводится пшеничным отрубям.

Действительно, отруби практически полностью состоят из клетчатки, которая эффективно очищает кишечник. Пищевые волокна способны связать токсины, накапливающие в организме, и вывести их наружу. При этом наблюдается улучшение функционирования кишечника и восстановление нормальной микрофлоры. Последние исследования показывают, что регулярно употребляя пшеничные отруби, человек выводит из организма тяжелые металлы.

Естественно, полезные свойства пшеничной клетчатки устраняют застойные явления и нормализуют давление, снижают в крови концентрацию глюкозы. Известно, что употребление отрубей пропагандировал великий Авиценна. Неудивительно, что в своевременном мире женщины быстро взяли на вооружении данный метод похудения и теперь вводят отруби в ежедневное питание. Однако не слишком ли сильно преувеличена роль этого продукта в снижении веса?

Благодаря наличию грубых пищевых волокон, клетчатка действительно помогает выведению токсинов. В первую очередь, это связано с выраженным слабительным эффектом. Употребляя отруби каждый день, человек приучает организм к подобным «послаблениям», постепенно закрепляя рефлекс. Если питаться отрубями продолжительное время, а затем перейти на нормальную пищу, чаще всего, появляются запоры, так как организм значительно обленился.

Похудение при использовании отрубей обеспечивается именно слабительным эффектом. Как только женщина прекратит их принимать, начнется обратный процесс. Оголодавший организм будет стремиться набрать необходимое количество жира. Кроме того, регулярная принудительная очистка может вызвать нарушение водно-солевого баланса. В этом случае произойдет накапливание воды про запас, что также негативно повлияет на общее состояние и метаболизм. Накопленная вода хранится в межклеточном жировом пространстве, поэтому организм будет любую калорию, даже полученную после листа капусты, пускать на выработку жировой ткани.

Получается, пшеничные отруби бессильны против жира и практически не дают положительного эффекта? Напротив! Употребление пшеничных отрубей будет полезно, если не прибегать к их чрезмерному объему. Рекомендуется начинать прием с 3-4-х гранул в день, постепенно увеличивая их количество до 1-й столовой ложки. Людям со значительными жировыми отложениями стоит помнить – разрешенная доза не более столовой ложки на 60 килограмм массы тела.

Желательно делить порцию на 2-3 приема. Перед употреблением отруби запаривают кипятком из расчета полстакана кипятка на ложку продукта. Спустя полчаса воду сливают и съедают отруби, запивая теплой водой. Можно смешивать их с кисломолочными продуктами, вводить в состав «блюда» немного натурального меда, добавлять в каши и супы.

Запрещено использовать в питании пшеничные отруби людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, особенно во время обострений. Если необходимо применять прочие БАДы либо витаминные комплексы, следует разграничить время приема. К примеру, в утренние часы употреблять витамины, вечером – отруби. Это необходимо сделать, так как отруби будут связывать и выводить из организма вместе с вредными веществами и полезные компоненты витаминно-минерального комплекса. Использовать отруби продолжительное время не следует по той же причине. Исчерпав запас токсинов, они будут впитывать минерально-витаминные запасы организма.

Диетологи правы, рекомендуя к употреблению пшеничные отруби, насыщенные клетчаткой. Однако их неправильное использование способно нанести организму существенный вред.