Овес для похудения

Современные диетологи убеждены в том, что овес для похудения способен помочь женщинам, страдающим от лишнего веса. В зернах овса содержатся незаменимые аминокислоты, которые не могут вырабатываться организмом человека, они поступают лишь извне.

Состав овса также представлен богатым набором минералов (марганцем, медью, фтором, фосфором, калием, цинком, йодом, кобальтом и магнием). Кроме того, в нем содержится ряд витаминов (А, группа В, С и Е). Все эти компоненты имеют общеукрепляющие свойства и не влияют на похудение. Самым ценным для желающих потерять лишний вес является наличие в овсе растворимой клетчатки – бета-глюкан. Она выводит из организма шлаки и улучшает пищеварение, микрофлору кишечника.

Как нужно употреблять овес для похудения? Способов его приготовления очень много, однако стоит рассмотреть лишь самые популярные и действенные.

Итак, можно употреблять отвар овса для похудения.  Для того чтобы его приготовить, нужно с вечера залить овес (2 стакана) одним литром воды и оставить его до утра. Далее его нужно переложить в маленькую кастрюлю и довести воду в ней до кипения. После этого нужно убавить огонь и томить около 2 часов. Нужно следить за уровнем воды, при необходимости подливая ее. После этого отвар следует процедить, овес перетереть и смешать с жидкостью. Получившуюся смесь нужно повторно довести до кипения и потомить еще полчаса. Приготовленный овсяной отвар нужно хранить в холодильнике, принимая по ½ стакана перед едой.

Не менее популярен рецепт приготовления овсяного настоя. Для этого нужно смешать 3 ст. ложки овса и 1 ст. ложку боярышника (его плоды). Смесь нужно заварить 0,5 л кипятка и поварить около 30 минут на среднем огне. Отвар, который получится, следует настаивать около 4 часов, после чего он должен быть процежен. Получившегося объема должно хватить на 1 день. Выпивать настой следует по ½ стакана перед едой.

Худея на овсе, нужно снижать калорийность суточного рациона. Из него должны быть исключены некоторые продукты (жирное, жареное, мясо, птица, рыба). Желательно питаться не только овсом, но и овощными гарнирами, фруктовыми салатами для похудения. Можно побаловать себя желе или зефиром в качестве десерта.