Куркума для похудения: полезные свойства

Для тех, кто хочет похудеть, не ограничивая при этом себя в еде, данная статья окажется полезной. В ней будет представлена информация о том, эффективна ли куркума для похудения, что представляет собой куркума, полезные свойства.

На сегодняшний день очень много людей, как женщин, так и мужчин, страдает от избыточного веса. Чтобы скинуть несколько килограммов, они используют все существующие методы и способы для похудения.

Всеобщая проблема лишнего веса привела к тому, что врачи-диетологи различных стран мира, в результате многолетних исследований и экспериментов, разработали и ввели в практику ряд диет. Многие из этих диет используются и имеют широкое распространение среди худеющих.

Наиболее распространенными на сегодняшний день являются белковая, углеводная, диета, основанная на дробном и сбалансированном питании, «модель тарелки», диета доктора Борменталя, молочная, огуречная, диета по группе крови и прочие. Каждый из указанных способов имеет свой принцип похудения и по-разному влияет на тех или иных людей.

Однако все диеты объединяет одно общее правило — ограничение в определенных продуктах питания. В результате худеющим приходится в течение какого-то времени исключить из рациона большую часть продуктов. Но, как правило, большинство из них хотят есть и при этом не полнеть. Как бы странно это не звучало, но одним из способов похудения является куркума. До последнего времени эта пряность использовалась в кулинарии для приготовления различных блюд, большей частью рыбных и мясных.

Однако, относительно недавно ученые пришли к выводу, что в куркуме содержатся такие свойства, которые стимулируют процесс интенсивного сжигания жиров. Что же представляет собой куркума? Полезные свойства этого порошка были известны еще давно, и о них стоит рассказать. Как известно, куркума относится к семейству имбирных, поэтому неудивительно, что она так полезна и широко используется в народной медицине.

Такое применение куркума получила из-за того, что в ней содержатся следующие витамины и минералы: витамины группы В, С, К, а также йод, кальций, фосфор, железо. Эта пряность, благодаря содержащимся в ней полезным веществам, используется для улучшения пищеварительного процесса и деятельности кишечника. Кроме того, она обладает противовоспалительным, антибактериальным и желчегонным действием, именно поэтому ее применяют для борьбы с различными инфекциями и бактериями.

Многие знахари рекомендуют людям пожилого возраста ежедневно использовать куркуму как отдельно, так и в составе блюд в целях профилактики развития старческого расстройства памяти (склероза) . Она способна очищать сосуды головного мозга, способствуя повышению их эластичности. Вдобавок ко всему, куркуму используют для лечения таких заболеваний, как: артрит, мигрень, хроническая диарея, атеросклероз, язвенный колит, метеоризм, воспаление желудочно-кишечного тракта, желчнокаменная болезнь, метеоризм, а также воспаление десен.

А как же действует куркума для похудения? Дело в том, что куркума препятствует образованию в организме жировых тканей. Ученые пришли к такому выводу после проведенного эксперимента над мышами. В течение определенного времен мышам давали куркумин, в итоге мыши не только не набирали в весе, но даже теряли вес. Специалистами не представлено, какое количество куркумы необходимо употреблять ежедневно, чтобы получить эффект похудения. Однако они рекомендуют употреблять ее в салаты и блюда в качестве специи. Однако существует ряд несложных рецептов с куркумой, которые можно использовать с целью похудения. Рецепт №1.

Одну столовую ложку порошка куркумы смешать с одной чайной ложкой меда и залить кипятком. Хорошенько перемешать, слегка остудить и выпить. Рецепт №2. Для приготовления данного рецепта нужны следующие ингредиенты: пол-литра воды, 500 мл. кефира, щепотка корицы, одна столовая ложка куркумы, три столовые ложки черного чая, три ломтика имбиря, одна чайная ложка меда.

Способ приготовления. Вскипятить воду, выключить огонь и добавить в нее все вышеперечисленные ингредиенты, кроме кефира. Хорошенько перемешать, дать остыть, процедить и в полученную смесь добавит кефир. Принимать вечером, после ужина. Однако следует помнить, что куркума противопоказана людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, почек, печени. Кроме того, ее не следует употреблять беременным женщинам и кормящим матерям.

Таким образом, в статье были рассмотрены основные полезные свойства куркумы и ее воздействие на похудение. Если ни один из вышеперечисленных противопоказаний не беспокоит, то можно смело худеть с помощью куркумы.