Правильное питание на каждый день

Данная статья расскажет о том, как правильно питаться для того, чтобы быть здоровым. Приведены практические рекомендации. Материал будет полезен как мужчинам, так и женщинам.

Уже давно ученые выяснили, что здоровое питание никак не связано с принудительным голоданием, дефицитом пищи. Недостаток энергетической ценности наш организм воспринимает как трудный период, во время которого нужно создавать запас питательных веществ. В данной ситуации большая часть полезных элементов откладывается в клетках «про запас». Меньшая половина тратится на необходимую для поддержания жизнедеятельности энергию. Что же получается в итоге? Человек, который предпочел голодание сбалансированному питанию, постоянно чувствует себя уставшим и вялым, он раздражен. Иногда возникает бессонница. Кстати, желающие похудеть нередко замечают обратный эффект. Поэтому, если вы желаете сохранить не только стройную фигуру, но и здоровье, подберите для себя правильное питание на каждый день. Обязательно обращайте внимание на качество продуктов, которые вы потребляете.

Итак, что необходимо есть на завтрак, обед и ужин? Многие люди совершают серьезную ошибку, отказываясь от завтрака или ограничивая себя одной лишь чашечкой кофе или чая. Кто-то объясняет это утренней спешкой, кто-то просто не испытывает утром чувства голода. Однако для того, чтобы составить план правильного питания на каждый день, вам необходимо позаботиться о сбалансированном завтраке. Именно утренний прием пищи позволит организму проснуться, запустить обмен веществ для нового дня и, кроме того, восстановить затраченную энергию. Если вы хотя бы пару дней позавтракаете через силу, то вскоре начнете испытывать голод по утрам. Кстати, если вам нравится калорийная еда, можете позволить себе отведать ее в первой половине дня. Помните, что пропуск приемов пищи никак не соответствует принципам правильного ежедневного рациона питания.

Обед также нужен организму для того, чтобы пополнить энергию. Выбирайте для него пищу средней калорийности. Хотя бы несколько раз в неделю балуйте себя первыми блюдами. Также подойдет нежирное мясо, свежие овощи, фрукты, рыба. Жирную пищу оставьте на завтрак.

Составляя рацион питания на каждый день, особое внимание уделите ужину. Ни в коем случае не наедайтесь на ночь. Выбирайте для ужина легкие блюда. Неплохо было бы поесть фруктов и овощей. Если же вам хочется чего-то запретного, позволяйте себе иногда полакомиться этим. Стоит прислушиваться к своему организму. Однако будьте разумны. Кстати, желательно ужинать примерно за 3 часа до сна, не позже. Ночью организму нужен полноценный отдых. А переваривание пищи – не самый простой процесс.

Вам необходимо, наконец, нормализовать обмен веществ? В таком случае приучите себя своевременно получать пищу. Соблюдая такое условие, вы при необходимости также скинете несколько лишних килограмм.

Правильное питание на каждый день предполагает определенное количество приемов пищи. Все мы привыкли есть 3 раза в день, однако лучше разделить еду на 5-7 приемов: 3-4 основных плюс два перекуса. При таком подходе вы точно не будете чувствовать себя голодным на протяжении дня.

Как поступить, если вам близка проблема переедания? Все достаточно просто: для этого вам просто нужно забыть о спешке. Чувство насыщения опаздывает, как правило, на 15-20 минут. Получается, что организм, который уже получил достаточную для него порцию, запаздывает с сигналом, который человек определяет как насыщение. Выходит, еще некоторое время мы едим лишнее. Мало составить рацион правильного питания на каждый день, нужно позаботиться о том, чтобы у вас было достаточно времени на медленное потребление пищи. Кушайте не торопясь.

А теперь пришло время задуматься о том, что мы едим. Человеческому организму нужны белки, углеводы, минералы, клетчатка. Особое внимание необходимо уделять белковой пище. Также не стоит пренебрегать витаминами и биологически активными добавками. Следите, чтобы пища всегда была свежей. Отдавайте предпочтение еде, приготовленной на пару, либо вареной. Старайтесь реже есть жареное. Не пересаливайте приготовленные блюда, не добавляйте в них слишком много масла.

При правильном питании, рассчитанном на каждый день, необходимо также потреблять достаточное количество жидкости. За сутки взрослому человеку нужно 1,5-2 литра воды. Именно воды, а не сока, чая, кофе и так далее. Приучите себя начинать день со стакана воды. В него можно добавить немного меда или лимонного сока. Жидкость нужно пить дозировано. Всегда имейте при себе минеральную негазированную воду. Вы заметите, что вскоре ваше самочувствие значительно улучшится.

Вот примерное меню на каждый день для взрослого человека:

•   Завтрак: нежирный йогурт, цельнозерновой хлеб, овсяная каша, творог, чай, сырые овощи.
•  Обед: суп, немного овощного салата, вареная куриная грудка, очищенная от кожи/красная рыба/отварное мясо, сок/чай, паста с овощной заправкой.
• Полдник: тосты из цельнозернового хлеба, фрукты, чай или кофе с молоком.
• Ужин: овощной салат (заправить йогуртом), немного каши на воде, чай, зелень.
• Перед сном можно выпить стакан кефира.