Чай Пуэр для похудения

Чай Пуэр, пожалуй, самый загадочный и необычный из всех известных сортов чая. О нем ходит столько легенд, что впору признать этот напиток мистическим зельем (так же, как и о чайном грибе для похудения). Хотя большинство мифов создано скорее производителями с единственной целью – увеличить его стоимость. Давайте разберемся, что удивительного в этом напитке и действительно ли чай Пуэр эффективен для похудения.

Какой он – чай Пуэр для похудения?

Итак, первый факт. Настоящий Пуэр растет только в Китае, и только в одной провинции – Юньнань. Со временем чайные кусты стали рассаживать по всей территории Китая, но именно уникальный климат провинции Юньнань породил этот загадочный и такой вкусный чай, известный теперь нам как Пуэр.

В состав чая входит огромное количество эфирных масел, которые нормализуют работу желудка. Кроме того, Пуэр помогает выводить токсины из организма, очищает кровь, снижает уровень холестерина. А самое главное – активные вещества, находящиеся в чае, расщепляют жировые клетки. К тому же он способен в значительной степени притуплять чувство голода. Поэтому Пуэр и называют «напитком молодости, красоты и стройности».

Сам чай обладает довольно специфическим вкусом и ароматом. Настоящий Пуэр пахнет… пылью и черноземом и имеет сладковатый привкус сухофруктов. Причем, чем сильнее аромат пыли, тем ценнее и дороже стоит чай.

Удивительно, но Пуэр, подобно вину, со временем становится «благороднее» и полезнее, в то время как любой другой чай при долгом хранении теряет свои вкусовые и целебные качества. Пуэр – совсем другое дело: чем дольше хранится, тем больше полезных веществ в нем накапливается. Лучший чай Пуэр для похудения именно тот, который нестерпимо пахнет землей.

Как правильно заваривать чай Пуэр для похудения

Заваривать чай для похудения следует в стеклянном или фарфоровом чайнике. От брикета отрезают кусочек приблизительно 2-3 кв. см и помещают в холодную воду, чтобы Пуэр «ожил». Чайник нужно подогреть, сполоснув его кипятком. Положить заварку в чайник и залить горячей водой. Температура воды не должна превышать 90 градусов, так как крутой кипяток испортит и вкус, и аромат. Настаивать 4-5 минут.

Лучше всего чай Пуэр для похудения тот, который был заварен по 2-му, а то и по 3-му кругу. Это еще одно удивительное свойство Пуэра: его можно заваривать до 5 раз. Дело в том, что эфирные масла Пуэра лучше всего раскрываются именно при повторной заварке. Так что вторичный чай будет больше способствовать расщеплению жиров в организме.

Для достижения эффекта похудения достаточно выпивать по 2-3 чашки ароматного Пуэра в день. Такое количество чая гарантировано нормализует работу кишечника, ускорит обмен веществ.