«Впервые удалось показать, что высоко обработанная пища стимулирует аппетит и увеличивает риск ожирения», — согласно исследованию, опубликованному «BBC News».
Исследование длилось месяц. Исследование было проведено на 20 добровольцах в лаборатории в США. Оно заключалось в том, что испытуемые получали поочередно необработанные продукты и продукты с высокой степенью переработки и могли, есть столько, сколько хотели. За это время было сравнено, как продукты усваивается организмом.
Ведущий автор исследования, доктор Кевин Холл из Национального института …

Среднестатистический житель потребляет около 40 кг сахара ежегодно! Это определенно слишком много! «Сахар укрепляет» — это был знаменитый довоенный лозунг. Однако со временем оказалось, что слишком много простых сахаров, включая белый сахар, неблагоприятно для человеческого организма, особенно когда ему не хватает правильной дозы физической активности. Чем заменить сахар?
Как справиться с желанием чего-то сладкого, одновременно желая уменьшить количество сахара, потребляемого в вашем рационе? Сочетание этих двух желаний кажется невозможным. К счастью, …

Для некоторых мысль о чаепитии без сахара может вызывать дрожь. Но согласно новому исследованию, ложка сладкого не нужна для приятной чашки чаю. По крайней мере, это стало результатом анализа, проведенного в течение месяца исследователями из Университетского колледжа Лондона и Университета Лидса, которые исследовали привычки питья чая у 64 мужчин, которые обычно пили его с сахаром.
Участникам было предложено либо прекратить добавлять сахар в чай на ночь, постепенно уменьшить количество добавляемого сахара, …

Исследования, проведенные в Университете Глазго, показали, что 90% влиятельных лиц, занимающихся диетой и похудением, дают ложные советы. Исследователи смотрели на британских влиятельных людей, у которых есть, по крайней мере, 80 000 поклонников в социальных сетях и которые соблюдают диету.
«Мы обнаружили, что большинство из этих людей предоставляют информацию, которую нельзя считать достоверной, часто представляют мнения как факты, и их советы не соответствуют признанным стандартам адекватного питания. Это потенциально вредно, потому что …

Потеря веса не даст ожидаемых результатов, когда вы слишком много весите не только из-за отсутствия движения и избытка калорий. Многие скрытые проблемы со здоровьем затрудняют или даже делают невозможным эффективное похудение.
Избыточный вес чаще всего не является результатом болезни, хотя это так. Часто именно проблема с потерей массы приводила врачей к правильному диагнозу.
Однако вероятность того, что какое-то заболевание, а не только сам образ жизни, приводит к избыточным килограммам, значительно возрастает у …

Вы должны есть мясо или лучше избегать его? Ваша группа крови влияет на это? Авторы диеты, совместимой с группой крови, утверждают, что да. Прежде чем определиться с этой диетой, давайте рассмотрим плюсы и минусы.
Люди с группой крови А:
По словам создателей диеты, люди с группой крови А не должны употреблять мясо или его производные. Потому что оно замедляет обмен веществ и заставляет жир накапливаться в организме. То же самое относится к молочным продуктам, которые также плохо …

Сколько раз вы слышали от врача, что вы должны начать есть лучше или начать заниматься спортом? Или, может быть, вы сами так говорите кому-то, кого знаете? К сожалению, такой общий, мудрый совет не поможет.
Избыточный вес является распространенной проблемой. Все больше и больше людей также борются с ожирением. Врачи видят проблему в своих кабинетах и предлагают своим пациентам, чтобы они заботились о своем здоровье, чтобы они начали есть более здоровую пищу …

После исследований бородатых агамы (ящерицы Pogona vitticeps ), которые ели сельдерей, ученые пришли к выводу, что калорийно-негативные продукты — это миф .
Некоторые продукты, богатые клетчаткой, такие как сельдерей, грейпфрут или брокколи, по мнению некоторых, дают меньше калорий, чем необходимо для их переваривания и усвоения. В ходе экспериментов, однако, оказалось, что около 48% калорий были усвоены после употребления сельдерея.
Команда профессора Стивен Секор из Университета Алабамы добавляет, что хотя технически сельдерей не …

 
Веками человечество искало идеальное средство для похудения. Современный рынок наводнен сотнями неработающих препаратов, которые эффективно продаются с помощью умных маркетинговых методов. Между тем, действительно эффективный способ — травы, которые растут в лесу.
Европа тучных людей
Каждый третий европеец может весить меньше. ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) определяет ожирение как наиболее опасное хроническое заболевание, которое приводит ко многим неблагоприятным последствиям — от сердечно-сосудистых заболеваний и гормональных нарушений до рака. Подсчитано, что затраты, связанные с …

Сыр может помочь контролировать уровень сахара в крови .
Крысы с преддиабетом, которым давали как нежирный, так и обычный желтый сыр, показали улучшенную гликорегуляцию.
Это говорит о том, что в случае риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета употребление сыра может не только не ухудшить, но и улучшить ситуацию, — подчеркивает Кэтрин Чан из Университета Альберты, которая хотела определить, как сыр влияет на чувствительность к инсулину.
Обычно из-за насыщенных жиров рекомендуется есть нежирные сыры, но …

Фрукты являются источником простых сахаров — неоспоримый факт. Многие люди спрашивают себя, следует ли их избегать в их ежедневном рационе по этой причине? Или фруктовый сахар действует так же, как тот, который добавляется в сладости или подслащенные напитки?
Фрукты, по сравнению с овощами, содержат большее количество натуральных простых сахаров, поэтому в Пирамиде здорового питания и физической активности Института питания и питания рекомендуемое соотношение фруктов и овощей составляет ¼ к ¾. Ясно, …

Физическая активность всегда должна идти рука об руку с диетой, потому что без нее сжигание жира не будет полностью эффективным. Недостаток физической активности не только препятствует похудению, но и негативно влияет на внешний вид тела после снижения веса. Как ездить на велосипеде, чтобы похудеть?
У людей, которые потеряли вес во время физической активности и использовали ограничительные диеты , снижающие мотивацию и энергию для физических упражнений, проблемы с дряблой кожей после потери …

Офисная работа без активных физических нагрузок, малая подвижность при большом объёме питания нередко приводят к проблемам со здоровьем. Есть рекомендации диетологов, которые помогут избежать таких нежелательных ситуаций.

На прилавках супермаркетов и магазинов еда в изобилии. Голода и слишком отягощающих обстоятельств сейчас в мире нет, так что довольно большая масса жителей планеты может себе позволить есть до отвала. Особенно в состоятельных странах, работы в которых часто сопряжены со стрессами, распространено переедание и …

Кто не знает о целебных свойствах такого популярного овоща как помидор? Помидор в переводе с итальянского языка, означает «золотое яблоко». И это действительно очень подходящее название, потому что в нем содержится не меньше, а может и больше чем в яблоках полезных питательных веществ. Плоды томата богаты витамином С, сахарами, содержат крахмал, клетчатку, органические кислоты, пектиновые вещества, магний, кальций, натрий, фосфор, йод, каротин, витамины группы В и много других. К сожалению …