Правильное питание для подростков

Подростковый период отличается не только активным половым развитием, но и перестройкой всего организма. Именно поэтому так важно подобрать правильное питание для подростков, благодаря чему они сформируются психически и физически здоровыми личностями.

Меню правильного питания для подростков

Наукой уже давно доказано воздействие качественного и количественного показателя питания на состояние здоровья человека, его работоспособность, умственные и физические способности, продолжительность жизни. Правильному питанию для подростков специалисты уделяют особое внимание, ведь именно в этот период происходит формирование организма.

Особенности правильного питания для подростков

Учеными выделяется три периода в развитии подростка, исходя из чего, подбираются наиболее полезные продукты, соответствующие нормам питания. Этапы развития подростков:

1.         10-13 лет. Отмечается наиболее активный рост, в процессе которого расходуются все запасы энергии. В этом возрасте организм особенно нуждается в кальции, недостаточное количество которого может привести к нарушениям опорно-двигательного аппарата. Чтобы избежать каких-либо осложнений, необходимо в суточный рацион питания подростка ввести молоко, творог, кефир, йогурт.

2.     14-16 лет. Данный этап развития организма подростка характеризуется выработкой желез внутренних секреций. Подросткам в этом возрасте лучше ограничить себя в употреблении жирной пищи, однако полностью с дневного рациона исключать жиры нельзя. Больше всего пользы растущему организму принесут продукты с содержанием большого количества клетчатки и пищевых волокон – овощи, фрукты, цельнозерновые продукты.

3.         17-20 лет. Организм подростка сформировался, но при этом не стоит экспериментировать с употреблением различных продуктов, важно, как и раньше, придерживаться сбалансированного питания.

Исходя из особенностей строения женского организма, питание девочки-подростка немного отличается от питания мальчиков этого возраста. Девочке в возрасте от 13 до 18 лет нужно кушать 4 раза в день, исключить употребление острой, соленой и жирной пищи. Также нужно отменить перекусы.

Для гармоничного развития организма подростка важным является систематическое питание, исключающее длительное голодание. Если девушка или молодой человек ощущают необходимость в снижении веса, можно организовать разгрузочные дни.

Меню правильного питания для подростков

Рацион питания подростка должен составляться с учетом затрат энергии на протяжении дня, для этого важно ориентироваться на его умственную и физическую деятельность. В меню детей подросткового возраста обязательно нужно включить продукты, содержащие:

• углеводы;
• белок;
• растительную клетчатку;
• растительные жиры.

Кроме того, организм нужно обеспечить поступлением молочных продуктов, круп и злаков,   чистой питьевой воды.

Правильное питание для подростков обязательно должно состоять из продуктов животного происхождения  — мяса, птицы, рыбы, яиц и молока. Особенно внимательно за своим питанием нужно следить спортсменам, ведь организм нуждается в пополнении энергии, необходимой на рост и физические нагрузки. Составленные таблицы питания помогут подросткам подобрать необходимые продукты и их правильное соотношение.