Правильное питание для детей

Заботливые родители понимают, что их дети должны правильно питаться, употребляя только полезную и натуральную пищу. На любом этапе развитии ребенка его питание должно быть рациональным и сбалансированным, позволяя организму полноценно функционировать и избежать развития многих патологий.

При составлении детского меню, прежде всего, необходимо учитывать особенности питания для детей, заключающиеся в подборе продуктов в зависимости от возрастных потребностей малыша. Существуют определенные нормы питания детей до года, ориентируясь на которые мама может правильно составить меню для своего ребенка.

Важно, чтобы в организм ребенка ежедневно поступала здоровая пища, богатая полезными веществами, витаминами и микроэлементами.

Грудное молоко является лучшим продуктом для детей до года, если же его нет или недостаточно – педиатры рекомендуют использовать специальные детские смеси. В молоке содержаться все полезные вещества, необходимые для правильного питания для детей первого года жизни. По мере развития ребенка вырастают и его потребности в новой еде, с выбором которой помогут педиатры. В этот период они придерживаются мнения об уместности диетического питания.

Чтобы обеспечить правильное питание для детей, рекомендовано придерживаться таких правил:

1.   Обеспечить соблюдение правильного режима питания. Для развития ребенка его организм должен получать полноценный завтрак, обед и ужин. Ведь именно таким образом организовывается питание детей в детском саду.

2.   Для ребенка нужно составить полноценное меню. Рацион питания ребенка считается полноценным, если в качестве пищи он ест полезную и разнообразную по своему составу еду.

3.     Еще на этапе введения прикорма малышу родители должны приучать его к правильному приему пищи, красиво сервировав стол, выбрав соответствующее место для трапезы, прививая правильное чувство вкуса. Также важно приучить малыша мыть руки перед едой, есть ложкой, вытирать рот салфеткой.

4.   Количество употребляемой пищи при правильном питании для детей определяется их возрастом, а также подвижностью малыша.

5.      Не стоит исключать с детского меню сладости природного происхождения, которые для детского организма очень полезны.

6.        Свежие фрукты должны входить в ежедневное меню ребенка. Их можно есть практически без ограничений.

7.        Необходимо 1-2 раза в день давать ребенку белковую пищу.

Здоровое и рациональное питание заключается в правильном выборе полезных продуктов и гармоничном сочетании их пропорций, необходимых ребенку на определенном этапе его развития. Некоторые родители отдают предпочтение питанию ребенка по месяцам, когда составляется меню на каждый месяц отдельно. Также популярными сегодня являются таблицы питания ребенка, составленные педиатрами.

Основу правильного питания для детей составляют такие группы продуктов:

• молоко и молочные продукты – источники кальция, укрепляющего кости и суставы ребенка, но при этом лучше отказаться от употребления молока в чистом виде, которое может стать сильным аллергеном;
• мясо –  в нем содержится большое количество белков, необходимых для полноценного роста и развития детского организма;
• рыба – ее иногда нужно давать детям вместо мяса;
• овощи и фрукты – продукты, богатые витаминами и клетчаткой, несут организму ребенка большую пользу, но для детей, склонных к аллергическим проявлениям, фрукты лучше заменить овощами;
• каши – обеспечивают организм растительным белком и клетчаткой;
• яйца – источник витаминов A, D, E, но при этом их следует крайне осторожно давать детям, склонным к аллергии.

Составляя рацион питания для детей, важно не только правильно выбрать продукты, но и приготовить их с пользой для организма. Правильное питание для детей основано на приготовлении вареных, пареных или печеных блюд.