Главная » Новости о похудении » Вы хотите быть здоровым? Измените свою диету на этот вариант

Вы хотите быть здоровым? Измените свою диету на этот вариант

30 Июль 2020 Нет комментариев

Старение — это неумолимый процесс, который затронет всех нас. Как вы можете помочь себе со временем оставаться здоровым? Просто измени свою диету.

Вот еще одна причина употребления большего количества растений: в статье в Журнале Американского колледжа питания утверждается, что соблюдение диеты на основе растений связано со здоровым старением, то есть достижением зрелого возраста без сердечно-сосудистых, мозговых и других проблем со здоровьем.

Почему растительная диета так хороша?

Возможно, вы уже знаете, что употребление растительных продуктов полезно для окружающей среды, а также приносит много пользы для здоровья, в том числе для вашего сердца, мозга и кишечника. Тем не менее, авторы исследования выделяют некоторые особенности, которые делают его особенно полезной моделью питания в контексте здорового старения.

Проанализировав клинические испытания и эпидемиологические исследования старения, исследователи обнаружили, что у людей, которые ели растительную пищу, вероятность развития хронических заболеваний, включая диабет 2 типа, рак и болезни сердца, была на 50 процентов ниже.

Это, очевидно, не особенно «новое» сообщение. Как отмечается в обзоре, существует большое количество существующих исследований, показывающих, что употребление большего количества растительных продуктов связано с более низким риском смертности и меньшим количеством случаев хронических заболеваний. Более того, растительная пища является нормой во всех так называемых синие зоны, то есть места в мире, где люди регулярно живут более 100 лет без каких-либо проблем со здоровьем. Хотя эти зоны Окинава, Япония, Сардиния, Италия, Коста-Рика, Икария, Греция и Лома Линда, Калифорния расположены в разных частях света, жители этих регионов в основном едят растительные продукты, в том числе бобовые, овощи, фрукты, зелень и специи. Тем не менее, это не совсем веганские диеты, в этих местах, как правило, едят рыбу, сыр и редкий кусочек красного мяса на праздниках.

Начните есть больше растений сегодня

Вы хотите есть больше растений, чтобы жить дольше и здоровее? Вот несколько способов начать сейчас, без необходимости кардинально менять свою диету:

1. Сделайте 50 процентов каждого приема пищи на основе овощей

Это то, что диетолог Трейси Локвуд Бекерман называет правилом 50 процентов. «Наполнение вашей тарелки на 50 процентов овощами — это все равно, что дать вашему телу защитную сетку для пищи, чтобы получать нужные витамины, минералы и антиоксиданты», — говорит она. Это не означает, что каждый прием пищи должен быть салатом или подаваться на тарелке, полной зелени. Для приготовления пищи выбирайте разнообразные растительные продукты, такие как макароны из нута или множество продуктов на основе цветной капусты. Найти продукты на растительной основе в продуктовом магазине легче, чем когда-либо.

2. Ешьте разнообразный источник белка

Для многих мясо долгое время было центром каждого приема пищи. Ограничьте потребление, перейдя на одно из бобовых, которые по-прежнему с высоким содержанием белка. Бобы, в частности, связаны с целым рядом преимуществ для здоровья, таких как улучшение здоровья сердца и кишечника. (Некоторые эксперты считают, что употребление в пищу определенного количества бобов каждый день поможет вам жить дольше!)

3. Экспериментируйте с новыми ингредиентами

То, что мешает некоторым людям перейти на растительную диету, заключается в том, что употребление растительной пищи является ограничительным. Но это не обязательно так: в качестве напоминания, вы все равно можете время от времени включать мясо и молочные продукты в этот план питания. Есть сотни различных сортов фруктов и овощей, и вещей, которые мы часто пропускаем в магазине.

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading...

Нет комментариев»

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: