Средиземноморский инструмент снижения веса

Чем примечательна диета Средиземноморья?

Под понятием «диета» принято обычно понимать резкое и стремительное снижение веса. В мире известно несколько сотен тысяч разновидностей диет, но главный вопрос, которой возникает при выборе одной из них обычно касается наносимого вреда или, наоборот, пользы здоровью в результате придерживания конкретного рациона питания.

Главным фактором, который агитирует за выбор именно средиземноморской диеты является быстрый, а главное надолго сохраняющийся результат. Иными словами, диета поможет не только снизить, но так же удержать вес, и улучшить качество здоровья. Соблюдение данной диеты-процесс несложный и в то же время приятный, что и делает ее такой привлекательной.

Рацион диеты

• Под базой рациона принято иметь в виду фрукты, овощи, кисломолочные продукты, бобы, орехи и цельно зерновую продукцию. Это именно та основа, которую можно есть ежедневно.
• На смену сливочному маслу в данной диете обычно приходит льняное, оливковое или рапсовое.
• Особое предпочтение в мясном ассортименте блюд отдается дичи и рыбе, но исключение в данном списке составляет красное мясо и яйца. Употребление этих продуктов нужно свести к минимуму. Если не составляет труда, можно совсем исключить их из меню.
• Как и во многих диетах, сладкому не должно оставаться места вовремя придерживания диеты.
• Ежедневная норма употребления воды-не менее двух литров. Однако если есть желание или потребность пить больше, то диета на не ставит никаких ограничений.
• Похудение без хотя бы минимальной активности-не эффективный и долгий процесс, поэтому есть смысл разбавить рутину даже небольшим количеством простых ежедневных упражнений.

Мнение науки

Эта диета не стала исключением, и, как и на любое другое питание подобного типа она приковала к себе внимание множества ученых по всему миру.

Исследования ученых в области средиземноморской диеты доказали, что такой рацион питания благотворно влияет на общее состояние и работу сердечно-сосудистой системы; качественно снижает риск развития инфаркта и инсульта; снижает риск заболевания болезнью Альцгеймер.

Ряд исследований крови людей, которые придерживаются данной диеты показал, что уровень холестерина в крови, при условии добросовестного соблюдения диеты так же качественно понижается за счет исключения избытка жиров в составе продуктов, регламентированных к употреблению диетой.

Лабораторные исследования так же показали лишь положительное влияние средиземноморской диеты на общее состояние человека. Так, она помогает омолодить и оздоровить организм в целом, повысить упругость и эластичность кожи, улучшить зрение и восполнить недостаток витаминов, макро и микроэлементов.