Главная » Новости о похудении » Почему вы должны есть белок на завтрак, а не позже? От этого зависит рост мышц

Почему вы должны есть белок на завтрак, а не позже? От этого зависит рост мышц

2 Август 2021 Нет комментариев

Вы не только то, что вы едите, но … когда вы едите — по крайней мере, когда речь идет о потреблении белка. Японским ученым удалось обнаружить удивительную корреляцию между временем дня, когда мы едим богатую белком пищей, и увеличением мышечной массы на 17 процентов.

Оказывается, белок, съеденный утром, вызывает больший рост мышц, чем то, что мы едим в другое время дня.

На страницах престижного научного журнала » Cell Reports » исследователи из Университета Васэда в Токио показали, что наш циркадный ритм может оказывать значительное влияние на то, как мы метаболизируем белки и какую пользу от этого получает наше тело, особенно если мы интенсивно тренируемся и заниматься различными видами спорта.

 

Ваши биологические часы знают … когда вы едите белок. Как это возможно?

Ученые подсчитали, что в среднем потребляется около 15 г белка на завтрак и около 28 г на обед или ужин. Вопреки внешнему виду, лучшие результаты достигаются за счет меньшей порции белка, которую мы получаем утром, чем потребление один съедим позже — даже если он почти вдвое больше.

Различия значительны — скорость роста мышц может достигать 17%. выше, когда мы едим белок с первым приемом пищи. Исследователи подтвердили это как в лабораторных исследованиях на мышах, так и в тестах с участием людей (60 пожилых женщин).

Белок по утрам как сливки? Лучше съесть их на завтрак

Исследователи смогли подтвердить, что у женщин, участвовавших в исследовании, отмечалось значительное увеличение мышечной массы, если они ели протеины утром. По сравнению с другими людьми, которые потребляли белок позже, они также лучше справились с тестами, измеряющими силу захвата.

В связи с тем, что в исследовании участвовали только граждане Японии, которые обычно едят меньше белка, чем американцы или европейцы, некоторые диетологи подчеркивают, что необходимы дальнейшие тесты, чтобы подтвердить подобную взаимосвязь не только у азиатов, но и среди представителей других культур.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading...
Читайте также:

Нет комментариев»

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: