Диетологи не рекомендуют налегать на рыбу

Известно, что рыба – один из самых полезных для человека продуктов питания. Однако в результате своих исследований диетологи пришли к удивительном выводу. Они поставили эксперимент с участием 40 тысяч человек разного пола и возраста, и обнаружили, что частое употребление морепродуктов нисколько не усиливает их полезные качества.

Оказывается, включение рыбы в рацион лишь раз в неделю является вполне достаточным для укрепления стенок сосудов и насыщения организма полезными аминокислотами.

Какую же рыбу стоит предпочесть? Диетологи утверждают, что полезнее всего употреблять в пищу морскую рыбу, хотя и считается, что в ней много жира. Именно морская рыба позволяет предупреждать сердечно-сосудистые заболевания, особенно у людей среднего возраста.

В качестве примера ученые назвали сельдь или макрель.