Главная » Новости о похудении » 8 важных причин перейти на вегетарианство

8 важных причин перейти на вегетарианство

5 Апрель 2021 Нет комментариев

Много говорят о вегетарианских диетах как о тех, которые способствуют поддержанию хорошего здоровья на долгие годы.

Ученые и врачи сходятся во мнении, что вегетарианская и веганская диеты являются одними из самых здоровых стилей питания. Хотя в этом нет недостатка, многим людям все еще трудно расстаться с мясом. Если для вас это слишком сложно, узнайте, почему вам следует это сделать. Почему стоит перейти на вегетарианскую диету?

1. Бесспорная польза для здоровья

Исследование, проведенное учеными Оксфордского университета с участием 475 000 взрослых по поводу потребления мяса, показало, что участники, которые ели красное и обработанное мясо три или более раз в неделю, подвергались большему риску ишемической болезни сердца, пневмонии, диабета и полипов толстой кишки.

2. Повышение экологичности

Нельзя отрицать экологические преимущества отказа от мяса даже на один день в неделю. Снижение потребления мяса может помочь поддержать усилия по борьбе с изменением климата, сократить выбросы парниковых газов и сократить ресурсы, такие как вода и земля.

3. Поощрение кулинарного творчества

Овощи можно готовить во многих формах и с различными начинками. Жареные, запеченные, вареные, с соусом, с рисом, в виде коктейля, в виде супа… Есть много возможностей, и обычно это открывает множество кулинарных возможностей для вегетарианца.

4. Возможность попробовать новые овощи

Перейдя на вегетарианскую диету, мы часто получаем возможность познакомиться с новыми вкусами. Воодушевленные экспериментами на кухне, мы открываем для себя новые овощи и комбинации ингредиентов. Вы когда-нибудь ели топинамбур, кольраби, цикорий и ростки фиолетовой брокколи? Вы, вероятно, познакомитесь с ними с помощью вегетарианской диеты.

5. Экономия денег

Мясо, особенно мясо хорошего качества, может быть дорогостоящим. Растительные источники белка, такие как бобовые, нут, чечевица, не слишком дороги, но они вкусны и питательны. Большинство сезонных овощей также доступны по хорошим ценам. Один из лучших вариантов, разбить собственный мини-огород.

6. Поддержка биоразнообразия

Употребление меньшего количества мяса может помочь уменьшить деградацию и удалить дикие места обитания при выборе органических овощей. Это означает поддержку земледелия без пестицидов, что, в свою очередь, полезно для пчел и других опылителей.

7. Возможность поддержки производителей овощей

Многие частные фермы (также в вашем районе) выращивают здоровые и экологически чистые овощи и фрукты. Стоит ознакомиться с их предложением и поддержать добрые начинания, тем самым приобретя здоровую пищу. Наполняйте холодильник с умом, посещайте небольшие продуктовые магазины и местные базары.

8. Мировоззренческие проблемы

Для некоторых людей отказ от мяса это этический вопрос. Вегетарианские семьи избегают спрашивать своих детей, почему мы едим мясо. Если вас беспокоят права животных и их благополучие, возможно, это хорошая причина попробовать вегетарианскую диету. Помните, что вы имеете право жить так, как хотите, в том числе и в своем рационе.

 

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading...

Нет комментариев»

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: