Самолетная диета: что есть в самолете и почему?

Авиаперелёты прочно вошли в нашу жизнь, обогнав по популярности путешествия на наземном и водном транспорте. Люди, которым часто приходится летать, знают, что для комфортного полёта необходимо соблюдать специальную самолетную диету, позволяющую организму адаптироваться к резким перепадам атмосферного давления и смене часовых поясов. Специалисты советуют придерживаться самолетной диеты не только во время перелёта, но и накануне него.

Стоит ли кушать перед посадкой на самолёт? И если да, то что? Эти вопросы часто можно услышать от людей, впервые отправляющихся в путешествие на воздушном судне. Даже если рейс состоится ранним утром, диетологи настоятельно рекомендуют человеку покушать, ведь авиаперелёт натощак может спровоцировать у него резкое ухудшение самочувствия. Однако переедать тоже не стоит, в противном случае на протяжении всего полёта путешественнику придётся страдать от метеоризма, изжоги и прочих проблем с пищеварением. Дабы достойно перенести полёт, последний приём пищи должен состояться за 1,5—2 часа до запланированного рейса.

Накануне полёта следует отдавать предпочтение продуктам, которые легко усваиваются организмом и способны надолго устранить ощущение голода (макаронам, кашам, яйцам, творогу, нежирным видам рыбы, птицы и мяса, цельнозерновому хлебу). Не стоит употреблять сладости, цельное молоко, бобовые, дрожжевую выпечку, свежие овощи и фрукты, так как эта пища способна спровоцировать усиленное брожение в кишечнике, что во время авиаперелёта будет весьма некстати. По этой же причине желательно отказаться от газированных напитков и алкоголя. Также не стоит увлекаться фаст-фудом и пищей, обильно сдобренной майонезом и кетчупом. Особенно важно прислушаться к этим рекомендациям людям, страдающим метеоризмом, ведь из-за перепадов атмосферного давления во время полёта образование газов в кишечнике может беспокоить их ещё сильней, чем в обычной обстановке.

Нужно ли кушать во время полёта? Всё зависит от того, сколько времени человек собирается провести в воздухе. Если авиапутешествие рассчитано всего на пару-тройку часов, тогда от перекусов в самолёте лучше всего воздержаться. Но в случае, когда людей ожидает долгий авиаперелёт, без употребления пищи обойтись не получится. Вот здесь и поможет самолетная диета.

В рейсах, рассчитанных на длительное время, пассажирам предлагаются готовые меню, из которых можно выбрать еду и напитки на свой вкус. Как правило, это обеды и ужины, состоящие из горячих блюд, салатов и десертов. Если по какой-то причине человек не пожелает есть то, что предлагают ему на борту самолёта, он может заказать для себя специальную диету, однако делать это нужно хотя бы за несколько дней до рейса, а ещё лучше во время приобретения авиабилета. При заказе персонального меню следует учитывать, что бортовое питание может быть нескольких видов:

— стандартное;

— детское (молочные блюда, фруктовые и овощные пюре);

— вегетарианское;

— региональное (предназначенное для конкретных стран и религий);

— диетическое.

Если путешественнику придётся не по душе предложенное меню, он может взять с собой еду из дома. Наиболее оптимальный вариант в этом случае — бутерброды или фрукты.

В самолёте желательно сильно не наедаться, так как злоупотребление едой способно спровоцировать не только проблемы с пищеварением, но и головную боль, скачки артериального давления и прочие неприятные сюрпризы. Не стоит пробовать экзотические деликатесы: пищевые эксперименты в небе могут вызвать расстройство кишечника. Кушать нужно только в том случае, когда человек действительно испытывает голод. На борту самолёта следует пить обычную воду. А вот употребление газировки, кофеиносодержащих напитков и алкоголя лучше всего отложить до момента приземления.

Многие авиаперевозчики предлагают своим пассажирам блюда и напитки, приготовленные на земле. Компания «Cathay Pacific» из Гонконга решила переплюнуть конкурентов и оборудовала свои воздушные лайнеры системой, благодаря которой стало возможно прямо в воздухе приготовить омлет. Теперь пассажиры этой авиакомпании могут побаловать себя в полёте по-настоящему полезным и диетическим блюдом.

Самолетная диета представляет собой систему питания, цель которой — помочь человеку комфортно перенести перелёт на воздушном судне. Её рацион состоит из сытных и легкоусвояемых продуктов, которые надолго утоляют голод и при этом не вызывают дополнительной нагрузки на организм.