Диетические рецепты из капусты: салат с орехами

В современном мире стало очень модно правильно питаться. Поэтому всех заинтересовал жиросжигающий салат из капусты с орехами. Диетические рецепты из капусты заполонили интернет. Эта статья собрала самые популярные.

Здоровое питание очень популярно в нынешнее время. Поэтому все поголовно прекращают есть вредную пищу и начинают питаться здоровой. Все продукты изучают ученые, пытаясь выявить самый полезный.

Эту волну здорового питания сразу же подхватили и кулинары. Они стали придумывать вкусные низкокалорийные блюда, в том числе и салаты, которые помогут худеющим дамам сбросить лишний вес. Самыми популярными стали диетические рецепты из капусты. Ведь с давних времен известно, что ферменты в капусте отлично помогают организму сжигать лишний жир. Тем более, такие салатики очень просты в приготовлении и не занимают много времени. А для большего эффекта в такие салаты с капустой стали добавлять орехи — полезный ингредиент для любого организма. Такие салатики не только избавляют человека от лишнего ненужного веса, но и помогают восстановить его здоровье, вылечить желудок, печень и другие органы, которые страдают от неправильной пищи. Поэтому салат из капусты с орехами будет полезен любому желающему. Ниже приведены самые популярный рецепты таких быстрых и полезных блюд.

Для того, чтобы понять, чем же так важны и полезны диетические салаты из орехов и капусты, нужно знать полезность самих диетических салатов. Так они называются не с проста, а потому, что совершают благотворное влияние на весь организм человека. Такие блюда облегчают работу желудочно-кишечного тракта, происходит легкое насыщение полезной пищей. Энергия в организме есть, а лишних отложений — нет. Уровень холестерина в крови становится минимальным. Весь организм в целом начинает лучше работать от того, что его не перегружают вредной пищей. Таким образом значительно улучшается здоровье человека и его самочувствие. А все это происходит от того, что в диетических салатах хорошо просчитано правильное соотношение жиров, углеводом и белков. Все поступает в организм в нужном количестве. Все эти микроэлементы помогают человеческому организму правильно работать.

Самым популярным диетическим салатом является рецепт из пекинской капусты с добавлением грецких орехов. Для его приготовления нужно взять 200 гр. пекинской капусты, такое же по весу куриное филе, баночку консервированных ананасов, зеленый лук по вкусу, оливковое масло для заправки и горсть, мелко нарубленных, грецких орехов. Для начала нужно отварить куриное филе в чуть подсоленной воде, остудить и порезать мелкими кусочками (можно порвать на маленькие части руками) . И далее все добавляется к курице, примерно такими же кусочками по размеру. Сам готовый салат солить не нужно, так как курица уже была соленой. Сверху готовый заправленный салат нужно посыпать грецкими орехами, и он готов к употреблению! За одну порцию в 100 грамм можно набрать всего 80 ккал.

Второй вариант диететического салата — это салат «зеленый». Еще его называют «летним диетическим». Для его приготовления понадобится пол кочана обычной капусты, 1 огурец, редиски штуки 2-3, зелень по вкусу, и орехи любые по вкусу. Для заправки так же используется оливковое масло. Капуста тонко шинкуется, редиска и огурцы мелко нарезаются и добавляются. Кладется зелень, и все это заправляется оливковым маслом. Орехи так же добавляются сверху готового салата. Если это грецкие орехи — то разрезать нужно на половинки, любые другие можно класть целиком. И от такого вкусного блюда можно заработать всего 72 ккал на 100 грамм.

В диетические салаты из капусты и орехов можно смело добавлять морепродукты. Они насыщают организм фосфором и йодом. Например, можно приготовить салат витаминный с кальмарами и креветками. Берется пол кочана капусты, грамм 200 орехов, филе кальмара и креветки грамм по 200, морковь 1 штука и одно яблоко. Заправляться все это будет низкокалорийной сметаной. Орехи в тандеме со сметаной дают очень тонкий вкус. Можно чуть-чуть посолить сам салат. Калорийность такого блюда составит всего 82 ккал на 100 грамм.

Хоть бананы и принято считать калорийными, но они отлично насыщают организм микроэлементами, поэтому чаще всего их все же советуют даже сами диетологи. И в салат их также можно добавлять. Например, в банано-капустный с добавлением орехов. Для создания четырех порций нужно взять 4 средних банана, 2 столовые ложки лимонного сока, пол кочана капусты, 200 грамм грецких орехов, 50 грамм изюма, одно большое красное яблоко. Для начала бананы нарезаются и поливаются лимонным соком. И пока нарезается все остальное, бананы им напитаются. Далее все перемешивается. Для красоты блюда и эстетичности обычно такой салат выкладывают на листья винограда, сверху украшают грецким орехом и кусочком киви. Получается очень вкусно и не так уж и калорийно. Всего на 100 грамм такого вкусного салата 75 ккал.

Очень полезной для похудения и правильного питания является цветная капуста. И с ней получаются очень вкусные салаты. Например, салат из цветной капусты с грецкими орехами. Для его приготовления понадобятся пол килограмма цветной капусты, пол стакана грецких орехов, семена кинзы, винный уксус, несколько зубчиков чеснока и соль по вкусу. Цветную капусту нужно чуть-чуть припустить, перед этим разделив ее. Далее все измельчается и добавляется к капусте. Заправкой для этого салата будет оливковое масло, которое также очень полезно для организма. В конце блюдо можно украсить зеленью. Получается достаточно вкусно, необычно и полезно. На 100 грамм такого салат человек получает всего 80 ккал. Зато организм насыщается полезными ингредиентами и избавляется от лишнего веса.

Таким образом можно смело утверждать, что диетические салаты полезны не только худеющим, но и все желающим поправить свое здоровье!

Очень полезен салат из капусты. Рецепт такого блюда должен быть в кулинарной книге каждой домохозяйки. Его можно смело подавать и в будний день, и на праздничный стол самым дорогим гостям.