Диета по второй группе крови: составляем меню!

Диета по второй группе крови подходит лишь тем, кто является обладателем данной группы. Данная статья описывает, каким должно быть меня для желающих похудеть на диете по группе крови 2.

В последнее время достаточно популярными являются диеты по группам крови. В ходе долгих исследований было обнаружено, что в зависимости от принадлежности каждого человека к определенной группе, продукты питания также различаются.

Конечно, об этом не могло раньше идти речь, когда думали, что состав крови у всех одинаковый. Например, приблизительно 40 тысяч лет назад было установлено, что люди имели исключительно первую группу. В то время они активно занимались добычей пищи, убивая на охоте животных. В результате этого их рацион состоял только из животных белков.

Далее с течением времени, около 25-ти тысяч лет назад, к охоте добавилось еще земледелие. Из-за таких перемен начал изменяться рацион питания. Так, еда стала разнообразной благодаря растительным продуктам. Таким образом, стала выделяться вторая группа крови. Затем спустя еще 10 тысяч лет, появилось скотоводство, вследствие чего кроме животных и растительных продуктов, начали употреблять молочные изделия. Вот так добавилась третья группа. И, наконец, четвертая, относительно молодая, стала выделяться из-за смешивания второй и третьей групп. Это произошло примерно 1,5 тысячи лет назад.

Так как кровь оказалась разной, меню для каждой также составлялось отдельное. Основателем этой теории стал доктор Дамо, который считал, что только благодаря такому разделению продуктов питания, можно добиться нормализации пищеварительных функций.

Действительно, если обладатели первой группы крови испокон веков питались исключительно мясными продуктами, то, например, горох для них будет достаточно тяжелой пищей. А люди со второй группой не так хорошо будут воспринимать молочные продукты. Все это происходит из-за содержащихся в молоке определенных белков, которые своей структурой отличаются от белков животного происхождения.

Диета по второй группе крови должна исключать некоторые продукты питания. Например, к ингредиентам блюд, которые помогут набрать лишний вес можно отнести мясо, которое тормозит процесс пищеварения и способствует отложению в виде жира. К тому же молочные продукты угнетают обменные процессы в организме, тем самым усугубляя расщепление калорийной пищи.

Пшеница и фасоль кроме замедления переваривания способствует накоплению избыточных килограмм, вследствие угнетения действия инсулина. Вместо таких продуктов следует обогатить свой рацион растительным маслом, из-за которого расщепления употребляемой пищи становится быстрым и эффективным, при этом препятствует образованию пастозности и отеков.

Продукты из сои также активизируют пищеварение и усвоение организмом. Овощи наиболее полезные ингредиенты для блюд второй группы крови. Они поддерживают и ускоряют функционирование кишечника, тем самым процессы очищения проходят намного быстрее. Ананасы способны избавить организм от уже имеющихся калорий, кроме того участвуют в стимуляции работы кишечника.

Итак, зная разрешенные и полезные продукты для второй группы крови, каждый может составить себе индивидуальное меню. В зависимости от загруженности рабочего дня и предпочтений в пище, рацион должен быть достаточно разнообразным. Питьевой режим немало важный для диет, так как он стимулирует обмен веществ и утилизацию токсических продуктов жизнедеятельности. Рекомендуется пить зеленый чай и кофе, также не будет лишним бокал красного вина.

Из травяных чаев можно употреблять напитки на основе коры белого дуба, липы, листьев земляники, малины, одуванчика, пастушьей сумки и шалфея. Из приправ и специй разрешается горчица, немного имбиря, соевого соуса, чеснока и ячменного солода. Особенно полезной считается вода с добавлением сока лимона, а из натуральных соков – абрикосовый, ананасовый, морковный, сливовый и сельдерейный.

Диета по группе крови 2 рекомендует исключить мясные продукты из ежедневного рациона питания. Из морских изделий можно приготовить карпа, лосося, форель, окуня, улитки или сардины. Если все-таки кто-то любит молочные продукты, тогда допускается соевое молоко и сыр. Наиболее подходящие сорта злаков – это щирица, гречиха и хасидская «каша».

Сдоба разрешается в небольшом количестве в виде рисовых лепешек, хлеба из пророщенной пшеницы или соевой муки. Овощей достаточно длинный перечень: различные виды капусты, топинамбур, лук, свекла, морковь, хрен, тыква и много других. Овощи рекомендуются следующие: небольшое количество абрикос, ананасов, лесных ягод, вишни, грейпфрута, изюма, инжира, клюквы, лимона, сливы и чернослива.

В общем меню можно составить из перечисленных продуктов очень даже неплохое. Поэтому кроме удовольствия от вкусных блюд можно еще улучшить работу органов пищеварения и постепенно избавляться от лишних килограмм.