Диета на фруктах: калорийность лимона с кожурой и без?

В период снижения веса люди стараются питаться низкокалорийно, но при этом разнообразно, заменяя привычные продукты на более подходящие для диеты. Вот, например, лимон, польза которого для организма человека весьма высока, нередко используется в качестве приправы к различным блюдам.

Цитрусовый фрукт лимон имеет очень приятный вкус и аромат, а его неповторимая кислинка придает еде пикантные нотки, худеющие приправляют соком плода салаты, добавляют к мясу и рыбе.

На самом деле, такое замещение привычных жирных соусов, как сметана, майонез и другие цитрусовым соком вполне оправдана, так как калорийность лимона минимальна. В 100 г очищенного продукта содержится всего 16 ккал. Стоит оговориться, что калорийность лимона с кожурой будет немного выше – около 32 ккал.

Конечно, даже в кожуре калорийность лимона невысока, но здесь стоит быть осторожней, дело в том, что некоторые люди любят кушать цитрусовый фрукт, не очищая его, но при этом «закусывая» медом, сахаром и т. д.

Именно в добавках к фрукту и таится опасность, человек просто забывает о калорийности сладкого, думая о том, что если лимон имеет невысокую энергетическую ценность, то можно есть. Не стоит обольщаться, лимон калорийность имеет маленькую, но никак не снижает эти показатели у продуктов, которые употребляются с ним. Поэтому в процессе похудения лучше всего ограничиться использованием лимонного сока для приготовления различных блюд, а также для придания приятного аромата любимым напиткам. Есть плод в большом количестве, особенно с сахаром все-таки не стоит.

Тем, кто любит лимонный сок в «чистом» виде стоит знать, что такой напиток негативно влияет на зубную эмаль, а при частом употреблении ведет к ее разрушению. Поэтому такой цитрусовый фреш рекомендуется разбавлять водой и только потом пить.

Диетологи разработали несколько советов, связанных с употреблением лимона, следуя которым получится намного быстрее и эффективнее снизить вес:

по утрам перед едой выпивать 250 мл воды комнатной температуры, в которую добавлена 1 ч. л. лимонного сока (такой напиток поможет запустить обменные процессы в организме); человек, мечтающий похудеть, должен приучить себя заправлять салаты не майонезом, а соком лимона с растительным маслом или соевым соусом — получится вкусно, сочно, ароматно, но при этом низкокалорийно; тем, кто любит пить горячий чай, рекомендуется добавлять в него тонкий кружочек лимона: фрукт не только придаст приятный вкус напитку, но и ускорит процесс снижения веса; при приготовлении маринадов для рыбы, мяса и птицы можно использовать сок лимона, соль, уксус и специи. Вкус блюд от этого хуже не станет, а вот для снижения веса такие маринады с минимальным содержанием жира очень полезны.

Если придерживаться таких простых советов и при этом соблюдать сбалансированную диету, получится превосходно скинуть вес.

Кстати, лимонную цедру, которая без мякоти на 100 г содержит порядка 16 ккал, можно также добавлять в еду. Тем, кто не любит ее терпкий запах, можно использовать кожуру для украшения блюд.

Монодиет, где рекомендуется употреблять только лимон или сок этого фрукта, не существует. Конечно, на просторах интернета можно встретить много различных вариаций на тему снижения веса. Но нужно понимать, что питание одним лимоном может нанести непоправимый вред здоровью.

Вот такой полезный лимон, свойства его известны многим, но не все знают, что этот прекрасный фрукт может не только витаминизировать организм, но и помочь в снижении веса. Поэтому тем, кто бороться с лишними килограммами стоит обратить свое внимание на желтый плод.