Диета клиники Майо: каков основной принцип?

Некоторые утверждают, что диета Майо не имеет отношения к знаменитой клинике, другие уверены, что она разработана ее специалистами. Однако важно не это, а целесообразность использования диеты клиники Майо для снижения веса.

Всемирно знаменитая клиника Майо расположена в Рочестере (штат Миннесота, США). Это одна из самых первых (открылась в конце 19 века) и лучших фабрик красоты. Ее основателем был Уильям Майо и двое его сыновей.

Многие знаменитости в свое время являлись пациентами этого уникального медицинского учреждения. Среди них известные ученые, кинозвезды, представители шоу-бизнеса, политики, в том числе бывшие президенты США Рональд Рейган, Джордж Буш, король Иордании Хусейн бен Талал.

Специалисты клиники разрабатывают высокоэффективные методики питания, направленные на быстрое и безопасное снижение веса.

Диета клиники Майо относится к низкоуглеводным системам похудения. Своей действенностью она обязана оригинальному рецепту жиросжигающего супа, который и лег в основу данной методики. Авторы утверждают, что эффективность снижения веса находится в прямой зависимости от количества съедаемого супа. За неделю можно избавиться до 8 кг лишнего веса.

Важным условием является четкое соблюдение расписании: есть конкретные продукты надо именно в те дни, в которые они предписаны. Другим условием является необходимость делать 48-часовой перерыв после снижения веса на 7 и более кг.

Следует учесть, что жиросжигающий суп не предназначен для употребления вне данной системы питания. Во время соблюдения диеты необходимо отказаться от даже небольшого количества спиртных напитков. Алкоголь приводит к замедлению обменных процессов и тормозит процесс расщепления жира.

Рецепт супа довольно простой. Для его приготовления понадобятся кочан капусты небольшого размера, 2-3 зеленых перца, сельдерей (1 пучок), 3-4 помидора, 5 луковиц, 2 кубика овощного бульона. Овощи следует нарезать на маленькие кусочки, залить водой, поставить на огонь. Добавить перец, соль, острый соус. Кипятить на сильном огне около 7-10 минут, затем убавить огонь и варить до полной готовности.

Данная диета Майо не относится к очень жестким системам снижения веса. Ведь употреблять суп можно в любом количестве. Его даже можно залить в термос и носить с собой на работу. К счастью, рацион не ограничивается лишь этим блюдом. Можно есть говядину, овощи, фрукты,

Из меню исключаются жирные и жареные блюда и продукты, хлеб, газировки. Масло разрешается есть в небольшом количестве с печеной картошкой один раз в 7 дней. При обработке птицы шкурку следует удалять и готовить ее без жира.

Примерный рацион диеты Майо выглядит следующим образом:

День первый

Можно есть жиросжигающий суп и любые виды фруктов, за исключением бананов, винограда и инжира, которые содержат большое количество глюкозы. Очень полезно в течение дня есть арбуз, поскольку он способствует очищению организма и выводит из него излишки жидкости и токсины.

День второй

Рекомендуется употреблять суп вместе с овощами. Их можно употреблять в любом виде: сырыми, вареными, тушеными, консервированными. Полезно включить в рацион также листовую зелень. На обед можно позволить себе печеную картошку. Следует пить как можно больше жидкости, в основном минеральной воды.

День третий

Разрешается есть как овощи, так и фрукты. Естественно, не следует забывать и о супе. Пить свежевыжатые овощные и фруктовые соки, минералку, обычную воду.

День четвертый

Меню аналогично третьему дню, но разрешается добавить стакан молока и 2-3 банана.

День пятый

Консервированные помидоры, 300-400 г отварной говядины, 2-3 порции супа.

День шестой

Порцию говядины можно увеличить до 500 г, овощи (в том числе листовые) и суп есть, сколько хочется. Пить по возможности только овощные соки без соли и сахара и минеральную воду.

День седьмой

Каша из коричневого риса, овощи в любом виде, свежие фрукты и соки из них, минеральная вода и, конечно, жиросжигающий суп.

Диета Майо имеет как плюсы, так и ряд минусов. К ее положительным сторонам относится возможность не испытывать чувства голода, поскольку потребление входящих в рацион продуктов в основном не ограничено. Подавление голода помогает с успехом выдержать диету до конца и при этом не впадать в состояние нервного напряжения, что часто случается при резком сокращении и изменении рациона.

Другим положительным качеством диеты является большое количество содержащихся в рационе фруктов и овощей, которые снабжают организм необходимыми минералами и витаминами.

К отрицательным сторонам системы питания Майо можно отнести ее явную несбалансированность: входящие в меню продукты почти не содержат белков и углеводов. А ведь эти вещества крайне необходимы для нормального функционирования, развития организма: белки участвуют в формировании мышечной ткани, а углеводы являются основным источником энергии. Длительный дефицит этих питательных веществ может привести к мышечной дистрофии, состоянию крайнего истощения и переутомлению, развитию опасных патологий.

Специалисты клиники предупреждают, что после окончания диеты необходимо соблюдать низкокалорийный режим питания, иначе вес может с легкостью вернуться. К тому же придерживаться системы Майо можно лишь в течение короткого времени