Главная » Диеты для похудения » Диета Дюкана «Лестница питания»: правила диеты

Диета Дюкана «Лестница питания»: правила диеты

12 Январь 2016 Нет комментариев

Работы над подобными курсами, направленными на экстремальную потерю веса в максимально сжатые сроки велись неслучайно, ведь классическая схема и особенно ее повторное применение подойдет далеко не каждому человеку, да и безопасной для здоровья эту схему не назовешь.

Чего только стоит организму первый этап с характерным названием «Удар», для которого из рациона практически полностью выводятся все углеводы, в отличии от системы Дюкан-лестница, не предусматривающей столь агрессивную тактику. Помимо прочего, лестница Дюкана предполагает использование довольно широкого ассортимента продуктов, употребление которых во время соблюдения классической схемы такого диетического питания является категорически недопустимым. Основное преимущество новой системы похудения заключается в том, что лестница в отличии от обычного Дюкана не предполагает применение таких основных этапов, как «удар», «круиз», чередование белковых и белково-углеводных дней по системе «два на два» и пр. Вместо этого весь упор делается на замкнутый семидневный рацион, в котором каждый день предусматривает отдельную схему питания, после чего все вновь повторяется.

Естественно, такой подход является более щадящим нежели диета Дюкана. Лестница питания по системе Дюкан является своего рода лайт-версией данной системы похудания и она отлично подходит для тех, кто чересчур быстро теряет массу тела или хочет сбросить не слишком большое количество лишних килограмм (пятнадцать — максимально допустимое их число). Также, в отличие от стандартной схемы в лестнице Дюкан предусмотрен только лишь один белковый день, который следует первым в списке (понедельник), что позволяет избегать такого распространенного негативного явления, как серьезные нарушения в белково-углеводном балансе организма и провоцировании различного рода аллергических реакций на белок животного происхождения.

В этот день лучше всего употреблять в пищу постное мясо, птицу без кожи, морепродукты и нежирные сорта рыбы без добавления растительного и сливочного масла, любых соусов и углеводосодержащих гарниров. Как вариант, можно приготовить паровые котлетки или запеченные в духовом шкафу печеночные оладьи. Что примечательно есть такие продукты можно практически в неограниченном количестве и в любое время суток. Что касается молочного, то вполне допустимым является использование обезжиренного молока, йогурта, кефира, но только, если их общее количество не превышает установленный лимит в 800 грамм в сутки. Для разнообразия в рацион можно включать воздушные омлеты из яичных белков с добавлением «припека» в виде постного мяса, рыбы и морепродуктов, а также протеиновые (белковые) коктейли (фруктоза и сахар исключен).

Диета Дюкана «Лестница», как и основная система похудения, основанная на полном/частичная исключении углеводов из рациона питания, рекомендует не отказываться от ежедневного употребления специальных сухих отрубей в количестве одной столовой ложки.

Во второй день (вторник) Дюкан «Лестница питания», в принципе, все остается на месте, с той лишь разницей, что можно вводить овощи в рацион, не ограничивая их количество. Однако и тут предусмотрены определенные нюансы, которые прежде всего заключаются в полном отказе от картофеля, кукурузы, гороха, отварной моркови, свеклы и тыквы, по той простой причине, что они относятся к так называемым быстрым углеводам, способным в кратчайшие сроки расщепляться в организме в чистую глюкозу. Кроме того, с высокой ответственностью следует отнестись и к способу их термической обработки. Так, вместо жарки и тушения, лучше готовить овощи на пару, на мангале или запекать в духовом шкафу при высоких температурах. Не стоит забывать и о том, что в этот и все остальные дни диетического питания нужно ограничить употребление соли и, напротив, увеличить употребление простой очищенной воды.

В среду уже можно вводить фрукты общим объемом до 150 грамм в сутки. Это могут быть зеленые яблоки, киви, ананас, все виды цитрусовых и свежих ягод. Употребление в пищу таких продуктов, как банан, черешня, виноград, груша, персик, манго, слива, абрикос и арбуз категорически не рекомендуется. Тоже самое касается и всех видов сухофруктов и орехов, которые содержат огромное количество углеводов. Четверг отличается от всех предыдущих дней тем, что в этот день разрешается съесть один кусочек хлеба общей массой в 45 грамм. При этом речь не идет о белом сдобном каравае и использовать можно только отрубной хлеб грубого помола без каких-либо добавок.

В пятницу разрешено помимо обезжиренного сыра съесть более калорийное молочное изделие подобного плана, жирность которого не будет превышать отметку в 55 %. Допустимой нормой является 40 грамм любого сыра, характеристики которого соответствуют приведенным выше требованиям. Выходные являются самыми демократичными днями в данной системе похудения, поэтому немудрено, что все ждут их с большим нетерпением. Так, например, в субботу можно позволить себе съесть свой любимый гарнир в количестве 200 грамм, если только речь не идет о картофеле в любом его виде. Это могут быть не только макароны, но и рис, фасоль, любая крупа. Ну а в воскресенье, и вовсе, можно устроить себе самый настоящий пир, состоящий из первого, второго и третьего блюд, а при желании и пропустить по стаканчику пива или вина. Причем лучше всего устроить не праздничный ужин, а обед, а вот завтрак и ужин должны все-таки оставаться более скромными.

Для достижения наиболее эффектных результатов не стоит забывать и о такой неотъемлемой части любого диетического рациона, как регулярные физические нагрузки. В данном случае лучше всего устраивать вечернюю пробежку или быструю ходьбу, которая в начале недели должна длиться не менее 20 минут, а к концу — достигать одного часа.

Повторять приведенный выше цикл следует до тех пор, пока не будут достигнуты желаемые результаты, однако на этом этапе важно не расслабляться и провести еще два курса по стандартной схеме «Закрепление» и «Стабилизация», которые предусматривает классическая система питания Дюкан.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading...

Нет комментариев»

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: