Главная » Диеты для похудения » Диета Дюкана: «Круиз» и его продолжительность

Диета Дюкана: «Круиз» и его продолжительность

30 Октябрь 2013 Нет комментариев

Все большей популярностью пользуется оригинальная диета Дюкана. «Круиз» — это второй ее этап, длительность которого рассчитывается с помощью специальных калькуляторов. Найти их можно, задав в поисковике запрос «круиз, диета».

Про диету Дюкана в наших краях узнали на так давно. А ведь именно она стоит на первом месте среди себе подобных, к примеру, во Франции. В чем же привлекательность этой методики? Какие этапы она в себя включает?

Основы своей теории похудения Пьер Дюкан, обыкновенный лечащий врач из французской столицы, начал разрабатывать еще в далеком 1975 году. Сталкиваясь все чаще со случаями ожирения пациентов, Дюкан подвергнул критическому анализу господствовавшие в то время способы похудения. Считалось, что обязательным условием любой диеты является малое количество потребляемой пищи с обязательным употреблением только низкокалорийных продуктов. Врач решил подойти к проблеме с принципиально другой стороны. В течение более двух десятилетий он разрабатывал новую методику, позволяющую пациентам стабилизировать свой вес на нужной отметке без возврата к прошлому состоянию. Итогом его научно-исследовательской работы стала вышедшая в 2000 году книга под интригующим названием «Я не умею худеть». Этот труд и стал основой для знаменитой теперь уже диеты Дюкана. Книга выдержала массу переизданий во многих странах мира. Ее общий тираж превысил десять миллионов.

Пьер Дюкан разделил свою методику похудения на четыре четко обозначенных этапа. Основа метода – употребление пищи, содержащей белковые продукты. Каких-либо количественных ограничений диетолог перед своими пациентами не ставит. Напротив, одним из побудительных мотивов у приверженцев этого способа похудеть является своеобразный девиз, что есть можно столько, сколько человеку хочется. В чем же тогда секрет? А он заключается в правильном выполнении всех рекомендаций по четкому соблюдению всех этапов методики.

Невозможно будет разобраться конкретно только во втором этапе, «Круизе», если не иметь представления о других.

Стартует диета с «Атаки». Это – самый непродолжительный этап, но он должен, во-первых, дать мотивацию к продолжению выполнения рекомендаций, а во-вторых, резко снизить вес пациента на несколько килограмм и запустить очистительные процессы в организме. Длится «Атака» от двух до семи дней, в зависимости от степени ожирения.

Второй этап – «Круиз». Именно в ходе него человек выходит на «заданную точку», на свой нормальный вес.

Третий — «Консолидация», необходим для закрепления полученных результатов и подготовки человека к обычному, нормальному образу жизни.

Четвертая фаза, «стабилизация», в принципе, не имеет временных ограничений. Именно ее требований человек должен придерживаться до конца жизни.

Итак, диета Дюкана, «Круиз», то есть вторая фаза работы над собой. Если в первом этапе человек придерживался исключительно белковой пищи, то сейчас свой стол можно разнообразить. Но это должно происходить обязательно с чередованием дней чисто белковых и белково-овощных. Продолжительность «Круиза» зависит от поставленной перед самим собой задачи, исходя из примерного расчета сброса одного килограмма в неделю.

Периодичность чередования дней каждый волен выбирать самостоятельно (например 2-2,3-3 и т. д. ) . Однако автор диеты настоятельно рекомендует, все же, остановиться на варианте «день через день». В принципе, так будет и намного легче разнообразить свое питание.

Итак, какие продукты подходят для белковых дней? Это может быть постное мясо: крольчатина, телятина, говядина. Следует разом исключить употребление свинины или баранины. Готовиться мясо без применения масла. Хорошо зарекомендовали себя говяжьи субпродукты. Важным составляющим меню будет мясо домашней птицы, за исключением гуся и утки. Рыба – в любом виде, кроме жареной. Дары моря – кальмары, мидии, ракообразные. Возможно употребление до двух куриных яиц в день (впрочем, белок из яиц можно есть без ограничений) . Молочные продукты – только в обезжиренном виде – творог, йогурт, кефир.

Каких-либо рамок в количественном объеме употребляемых продуктов нет. Но, безусловно, разумная мера должна соблюдаться – без переедания.

В белково-овощные дни можно разнообразить свое меню целым рядом натуральных продуктов. Условие одно – они не должны содержать крахмал. Таким образом, из списка «дозволенного» сразу выпадают макаронные изделия, крупы, картофель, бобовые, авокадо и кукуруза. Но зато приветствуется наличие на столе капусты, помидоров, тыквы, кабачков, огурцов, редиски и редьки, баклажанов и грибов. С морковью и свеклой следует быть поосторожней, так как в этих овощах повышенное содержание сахара.

Чтобы разнообразить меню в период «Круиза», разрешено использовать постные соусы, зелень, специи, лук (только в «овощной» день) . Для приготовления первых блюд можно воспользоваться обезжиренными суповыми кубиками.

Общие требования к этому периоду таковы. Количество выпиваемой ежедневно жидкости не должно быть меньше двух литров. В распорядке дня в обязательном порядке должно найтись место для получасовой прогулки. Любителям молочных продуктов стоит ограничиться их общим количеством до одного килограмма в день. Две столовых ложки овсяных отрубей в день – обязательны.

В интернете представлен широкий выбор разнообразных блюд, идеально вписывающихся в требования этого этапа диеты Дюкана. Там же можно найти специальный калькулятор, который расчищает требуемый срок периода. Стоит лишь набрать в поисковой системе запрос «Круиз-диета».

Оказывается, вовсе не обязательно изнурять себя голодовками для обретения стройной фигуры. Диета Дюкана – наглядное тому подтверждение. Разнообразное питание и не слишком обременительные требования – вот ее главные преимущества.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Loading...

Нет комментариев»

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: