Что добавить в диетический овощной салат с авокадо?

Овощной салат с авокадо всегда пользовался невероятной популярностью у тех, кто привык следить за собственным весом. Специалисты рассказывают о том, что можно добавить в салат овощной диетический.

Салат овощной диетический — это блюдо, которое составляет основу здорового питания. Оказывается, диетическим может стать даже салат с авокадо, если дополнить его правильными компонентами.

В последнее время проблема лишнего веса волнует очень многих людей. К основным причинам ожирения можно отнести неправильное питание, плохую экологию, низкую физическую активность.

Чтобы привести вес в норму, многие садятся на жесткие диеты, а некоторые выбирают для себя принципы правильного питания. Люди желают употреблять в пищу только свежие и низкокалорийные продукты. Основу правильного питания должны составлять фрукты и овощи как целиком, так и в виде салатов.

Овощной салат с авокадо всегда пользовался популярностью. Многим полюбился он за свой нежный и весьма оригинальный вкус. Авокадо нельзя назвать низкокалорийным, но при этом все жиры, содержащиеся в нем, при употреблении в пищу не накапливаются в организме. Авокадо богат витаминами А, Е. Они являются природными антиоксидантами, поэтому весьма эффективно защищают организм от старения. Особенно актуально употребление авокадо в пищу в теплое время года, когда солнце очень активно.

Кроме того, авокадо богат полиненасыщенными жирными кислотами. Примечательно то, что большинство из них является незаменимыми, а значит они не могут синтезироваться в организме человека. Это увеличивает пищевую ценность данной овощной культуры. Авокадо богат некоторыми минеральными соединениями, которые просто необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности.

Из овощей можно приготовить прекрасный салат. Авокадо, капуста, огурец — это культуры, которые чаще всего повара используют для создания своих кулинарных диетических шедевров. Большинство худеющих прекрасно знают о том, насколько важно употреблять в пищу овощи, поэтому практически ежедневно включают в свое меню салат. Авокадо, сельдерей, огурец — сочетание, которое является не только полезным, но и вкусным. Огурец очень часто добавляют в салат с авокадо, потому что он отличается очень низкой калорийностью, но при этом содержит много ценных компонентов. Для приготовления диетического салата по одному из популярных рецептов необходимо очистить от кожуры 2 авокадо, порезать его кубиками. Далее нужно почистить 2 огурца средних размеров и тоже нарезать овощ кубиками. Лучше делать это острым ножом, так как это помогает предотвратить вытекание тканевого сока. Стебель сельдерея следует порезать достаточно мелко, а капусту можно нашинковать. Капусты и сельдерея для салата понадобится немного. Основу блюда все же должны составлять первые 2 компонента.

Для приготовления таких блюд отлично подойдет пекинская капуста, так как имеет гораздо более нежный вкус, нежели белокочанная. Все компоненты салата нужно выложить в салатник, посолить, перемешать и заправить низкокалорийной заправкой. Для этих целей отлично подойдет лимонный сок, оливковое масло, винный уксус. Лимонный сок можно смешать с оливковым маслом. В данном случае вкус блюда станет еще интереснее. Для того чтобы салат оставался диетическим, нужно заправлять его правильно. Традиционная майонезная заправка в данном случае категорически не подходит. Даже самые легкие ее вариации содержат очень много калорий. Можно заправить салат сметанным или йогуртовым соусом. Важно, чтобы йогурт при этом был натуральным и не содержал вкусо-ароматических добавок.

Огромной популярностью пользуется салат с авокадо, огурцом и креветками. Для его приготовление необходимо почистить и нарезать кубиками 2 спелых авокадо и 2 огурца средних размеров. Можно нашинковать немного пекинской капусты. Все ингредиенты следует смешать в салатнике и добавить 200 граммов очищенных и нарезанных креветок. Лучше всего использовать для этих целей варено-мороженый продукт. Перед применением креветки необходимо разморозить. Салат следует посолить и заправить лимонным соком, йогуртовым соусом или винным уксусом.

В настоящее время среди тех, кто привык следить за своим весом, пользуется популярностью такой продукт, как авокадо. Салат вкусный и невероятно полезный можно приготовить и с его добавлением.